1973’te Nazilli’de doğdu. Karadeniz Teknik Üniversitesi Fatih Eğitim Fakültesi Türk Dili ve Edebiyatı Öğretmenliği Bölümü’nden mezun oldu. Yeni Türk Edebiyatı dalında yüksek lisans eğitimini tamamlayan Demiray, 1995’ten beri öğretmenlik mesleğini icra etmektedir.